Новый год: заливная рыба и «Советское шампанское» или незабываемая вечеринка?

Мне кажется, что семейные традиции и привычные ритуалы – это довольно мило. И я вовсе не за то, чтобы их стыдиться или искоренять, заполняя свою жизнь какими-то модными веяниями. Но согласитесь, что празднование Нового года с традиционными посиделками, блюдами и просмотром поздравления от президента изрядно всем наскучило. Таких праздников в вашей жизни было немало. И если в грядущую новогоднюю ночь вы планируете собрать за столом привычную компанию из родственников и друзей, вот несколько свежих идей, чтобы разнообразить это чудесное время.

Подарки

Обмен подарками – это символическое действие, которое позволяет нам выразить хорошее отношении к людям и получить частичку теплоты взамен. А в Новый год взрослые, как и дети, точно надеются получить что-то. Если вы собираете у себя компанию, сделайте так, чтобы никто не остался без подарка.

1. Эта идея называется "Тайный даритель". Если вы устраиваете вечеринку, присвойте анонимно каждому гостю номер. Далее каждому приглашенному сообщите его номер и номер того, кому он должен сделать подарок. Еще раз: все происходит анонимно, только по номерам, без имен: человек не знает, кому он делает подарок. Обозначьте условную сумму, в которую нужно уложиться при выборе подарков. Это делается, чтобы не возникало неловких ситуаций, когда кто-то дарит ценный подарок, а взамен получает безделушку. Когда все собрались, можно действовать по двум сценариям.

• Сложите все подарки рядом и на каждом прикрепите номер. Тогда в течение вечера каждый сможет забрать подарок по своему личному номеру. Таким образом даритель остается анонимным.
• Во втором случае, когда гости соберутся за столом, можно устроить обмен, называя номера получателя. Тогда даритель отдает подарок лично в руки получателю. 

Если вы решите воспользоваться этой идеей, предупредите гостей, чтобы они выбирали нейтральные подарки. Ведь неизвестно, кто будет получателем: ребенок, мужчина или женщина.

2. Еще один вариант сделать так, чтобы каждый ушел с вечеринки с подарком, – устроить беспроигрышные конкурсы и лотереи. В этом случае приобретать сувениры могут сами хозяева праздника. Но если вы привыкли делить затраты поровну со всеми гостями, выделите часть общего бюджета на эти подарочки. Разыгрывать их будете в течение вечера.

Развлечения для компании

Если вы собрали у себя людей, то не стоит включать режим "Тамада" и постоянно навязывать гостям конкурсы. Дайте всем пообщаться, познакомиться тем, кто видится впервые, поесть и выпить наконец. Но на каждом празднике может настать момент, когда все начали формировать кружочки, обсуждать работу и забывать о веселье. В таком случае кто-то может остаться за столом в одиночестве. Вот за такими ситуациями хозяевам нужно следить. И чтобы вернуть присутствующих в общий круг и напомнить, что тут празднуют Новый год, а не делятся последними новостями биржевых рынков, имейте в запасе несколько ненавязчивых конкурсов.

• "Конкурс поэзии". Нет, это не томное чтение ахматовской лирики, вы повеселитесь на славу. Итак, выбираем всем известное стихотворение. Пусть это будет что-то тематическое, зимнее, на три-пять четверостиший. К примеру, "Ветхая избушка" Блока или известный отрывок из "Евгения Онегина" "Зима… Крестьянин, торжествуя…". В чем смысл? Вы распечатываете одно-два стихотворения и просите гостей прочесть их в следующем стиле:

1. Директор школы отчитывает провинившегося ученика
2. Футбольный комментатор
3. Приговор судьи
4. Николай Дроздов с передачей «В мире животных»
5. Манера Ренаты Литвиновой…

А может, у вас есть общие знакомые, которые обладают специфической манерой разговора. Попробуйте их спародировать, конечно, в шутку. Поверьте, эта забава отлично повеселит компанию.

• Попробуйте устроить шуточный ритуал. Подготовьте много бумажек одинакового размера и ручки. Также понадобится две прозрачные вазочки. Раздайте каждому гостю по 5-6 листочков и попросите одним-двумя словами на каждом написать по 1 значительному событию за год. Пусть пишут и хорошие, и плохие события. Читать это никто не будет, так что писать можно смело. Тут смысл в другом. Все бумажки сложите вдвое и распределите по баночкам: в одну – хорошие события, в другую – плохие. Вот увидите, баночка с хорошими событиями будет полнее. Это прекрасный момент, когда вы с благодарностью провожаете уходящий год и видите, сколько радости он принес. А что со второй вазочкой? От плохого нужно избавляться! Вот вам и ритуал: когда пойдете провожать гостей, возьмите "плохие" бумажки с собой на улицу и устройте им публичную инквизицию. Сожгите всей компанией плохие воспоминания, пусть они улетят пеплом.
• Следующий конкурс можно назвать "Ложь во имя веселья". Подготовьте много вопросов, связанных с зимой и зимними праздниками. Вот пара примеров: "Как зовут внучку Деда Мороза?", "Кого лепят дети из снега?", "Как в дом попадает Санта Клаус?". Также можно попросить гостей закончить фразу: "в лесу родилась…", "Дед мороз – красный …". Условие: ведущий должен быстро задавать вопросы, а гости должны быстро отвечать. Но! Отвечать нужно не правильно, специально говорить неверно. Тот, кто назовет верный ответ, должен будет выполнить какое-то задание. Очень простой, но забавный конкурс.

Не забываем о пище насущной

Каждая хозяйка старается накормить гостей до отвала, показать свои кулинарные таланты и всех порадовать. Но вы прекрасно знаете, каких усилий стоить накрыть стол для большой компании. Уматываясь накануне у плиты, в ночь на 1 января вы захотите лишь улечься на диван, выпить бокальчик игристого и заснуть сном младенца. Оно вам надо? Не лишайте себя удовольствия провести время так же приятно, как все остальные.

• Праздник с компанией? Отлично! Поручите каждому принести какое-то блюдо. Только заранее распределите, кто что готовит, а то стол будет уставлен только "Оливье" и заливной рыбой.
• Если праздновать собираетесь несколькими семьями, пригласите заранее к себе женщин и вместе приготовьте стол. Во-первых, это быстрее и проще, во-вторых, это весело. Получится своеобразный девичник. А еще останется время, чтобы навести красоту перед приходом мужчин.
• Делегируйте заботы сфере обслуживания. Никто не отменял заказанную на дом еду. Это не обязательно должна быть пицца или суши. Уверена, в каждом крупном и среднем городе найдутся заведения, которые делают вкусную еду на вынос. Конечно, 31 декабря никто вам не привезет еду по звонку в течение получаса. Позаботьтесь об этом заранее и сделайте заказ предварительно.

Попробуйте вырваться за рамки привычного стола с тремя горячими блюдами, десятком майонезных салатов и горой мандаринов в вазочке. Конечно, не надо расстраивать людей, если они не признают ничего, кроме запеченной картошки с мясом, "Селедки под шубой" и салата "Мимоза". Но если ваши друзья не прочь попробовать что-то новое, составьте гурманское меню. Приготовьте что-то необычное на горячее, купите экзотические фрукты, сделайте алкогольные коктейли вместо привычных вин и коньяков. Гурманская еда отличается тем, что ее не уплетают за обе щеки и не набивают брюхо так, чтобы лопнула резинка на штанах. Соответственно, вам понадобится в два, а то и в три раза меньше по объему еды, чем обычно. И этим вы компенсируете стоимость каких-то изысканных продуктов. 

А еще будет интересно сделать тематический вечер какой-либо кухни мира: греческой, итальянской или мексиканской. Думаю, многие гости будут рады получить новый опыт. Только не забывайте согласовывать свои идеи с компанией, чтобы всем было комфортно и весело на вашем празднике.